のんびり・ぽかぽか Tea Room ☆.。.:*・゚☆

いらっしゃいませ♡ 成人した息子が2人、長男は後期博士課程に在学中&非常勤職員としても奔走中。 次男は今春ようやく社会人としての一歩を踏み出しました。 この世に生を受けて半世紀と少し、家族との時間も大切にしながら、 自分の趣味や学びにも手間ひまをかけてみたいと思う今日このごろ…。 楽しいことをたくさん綴るのが目標です♪

May 2013

とてもきれいな新しょうがを、たくさん手に入れました。


毎年この時期は、新しょうがの甘酢漬けを作ります。


薄切りにしてさっと湯がいた新しょうが。


いい香りですラブラブ


お塩を少し振って、水気を切っている間に、


甘酢を作ります。




保存容器に入れた新しょうがに、熱い甘酢を注ぎ…。


しばらく様子を見ていると、


どんどんピンク色に変わっていきます。


この時間が大好きラブラブ


不思議ですよね~目


黄色がかったしょうがが、なぜピンクになるのでしょうはてなマーク


仕事から帰って、夕食の支度をする傍ら作ったのですが、


食事が終わってからすこ~しつまんでみましたにひひ


まだちょっと辛味が強くて、歯ごたえもありすぎ…はてなマーク


でもおいしくなりそうな予感がしますチョキ


今朝6時半を少し回ったころ。


ニュースを見ていたテレビが消えましたテレビ


停電…。


雷が落ちたわけでもない、本当に静かな朝なのに。


ご近所からも、「電気が!!」 という声が聞こえてきたので、


あ~、ウチだけじゃないんだわぁ。




東京電力へ電話するも、


「そういうデータはこちらでは確認できません。


ブレーカーは上がっていますかはてなマーク


と聞かれたそうな。


当然ですぅ。


それくらいは確認してから電話しますよねぇ。


しかも、こちらへ向かうのに1時間から1時間半かかるってショック!


…ちょっと外へ出てみると、何人かがキョロキョロ目


近くの一人暮らしのお嬢さんも、


「…停電…ですか?」 と不安そうでした。


これから会社へ行くのに、髪を整えることもできないってダウン


あ、そういえば私の髪もボサボサのままでしたあせる


数人が東京電力へ電話したらしく、


同じように時間を告げられて、「ふざけるな~」 と言った人もいたとかで、


電話をかけてから40分ほどで作業の方たちが到着。




息子たちには、冷蔵庫も開けられない(温度をキープしておくため)し、


朝食の用意もできないし、トイレも使えないから、


とりあえず用意して出かけてしまって~と頼みました。


OK !!


と威勢よく返事をするものの、


「停電なんて珍しいよねぇ。原因は何かなぁはてなマーク


などと、興味津々で動かない人たち。




結局、停電から2時間ほどで復旧しましたクラッカー


でもね、まだ外では何か作業中なのです。


作業車と人が行ったり来たり。


確認中なのかしらはてなマーク


しっかり直しておいてね~。




それにしても、電気がないとな~んにも動かないことを痛感しました。


いわゆる電化製品はもちろんですが、


給湯器がダメなのでお湯も出ないし、


何よりトイレの水も流れないなんて…。


普段はリモコン操作で水を流しているトイレ。


水を流すレバーがありませんあせる


しかもタンクレスなので、1回分の水もたまっていないんですよね。


これって、かなり不安ですよね。


緊急時のためだけにでも、


手動で水を流す機能、復活させてください しょぼん




ちょうど洗濯を始めようとしていたときの停電だったので、


今日は家事のスタートが遅れに遅れました汗


夕食の下ごしらえまで手が回らないかも…と思いましたが、


何とか終了チョキ


…と思ったら、もうそろそろ仕事に行く準備をして、


お昼ごはんを食べないと!!




あ~、朝から疲れましたダウン


昨日のお茶の時間コーヒー


ぐりとぐらのカステラの話をしているうちに、思い出しました。



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我が家には、こんな本もあったのでした本


先日読んでいた 『イギリスのお話はおいしい』 よりも、


「レシピ」 としての性格が強い本です。


幼いころに読んださまざまな絵本に出てくる、


おいしそうなお料理・お菓子のレシピがたくさん。



ちなみに、ぐりとぐらのカステラ…。


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本当にフライパンいっぱいに作ってあるのです!!


ね、ぐりとぐらのカステラでしょうはてなマーク


今度、作ってみようかしらアップ





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