のんびり・ぽかぽか Tea Room ☆.。.:*・゚☆

いらっしゃいませ♡ 成人した息子が2人、長男は後期博士課程に在学中&非常勤職員としても奔走中。 次男は社会人2年生。 私よりもはるかに大人です。 この世に生を受けて半世紀と少し、家族との時間も大切にしながら、 自分の趣味や学びにも手間ひまをかけてみたいと思う今日このごろ…。 楽しいことをたくさん綴るのが目標です♪

タグ:昆布の佃煮

昨日、一昨日も結構な暑さだと思いましたけれど、
今日はまた夏に逆戻りしたかのような気候でした 
我が家方面、30℃近くまで気温が上がったようです。
職場の最寄り駅、私が帰宅する頃はホームが直射日光に
さらされています。
全く逃げ場がありません。
もうそろそろ勘弁していただきたいものです…。

さて、私が正しい形でペンを持とうと意識して
机に向かうようになって、3年以上経ちました。
ついでにきれいな字が書けるようになるといいなぁ…という、
二兎追い作戦実施中です。
ようやく、ほぼ正しい持ち方ができるようになったように思います。
そして、その持ち方でまぁまぁの字が書けるようになってきました
でも、やはりどこかぎこちない…というか、
変なところに力が入っているような気がしなくもないのですよね
ペンの持ち方がとてもきれいな次男が字を書いているところを見ると、
もっと自然に柔らかく手もペンも動いているのです。

う~ん、不思議
小さな子どもにもできる持ち方と動かし方のはずなのに、
矯正するのにこんなに時間がかかるとは…
一度ついてしまった変な癖を直すのって、難しいのですねぇ。
字の練習は、ずっと続けていってもよいものだと思いますので、
気長にやっていこうと考えています。
最近は練習帳は使わず、よい文章を書き写したり、
ちょっと勉強したことのまとめノートを作ることで
字の練習を兼ねています。
ときどき平仮名の基本に立ち返るために練習帳を使う感じです。
これも趣味のひとつになっているのかしらと思ってみたり…。

直す…といえば。
昨日作って失敗と思っていた昆布の佃煮。
作り直しました
今日の夕食のために取ったお出汁を加えて、煮直しです。
今度こそ、みんなの好きなお味になりました
もともとは出し殻の昆布ですのに、ここまでむきにならなくても…
まぁ、調味料も無駄にならなくてよかったです


そろそろ、おサボり中のチクチク時間にも向き合おうかな~

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昨日と同じくらい暑い日でした 
10月としては湿度もちょっと高めだったのかも…。

クールビズ継続中の夫の会社ですけれど、
さすがに半袖シャツはねぇ…と思ったのは先週のことです。
肌寒かった一昨日、半袖シャツを片づけて、
全部長袖シャツにしてしまいました。
あ、次男のシャツも同様です。
ところがこの暑さ、今週後半まで続くというではありませんか 
ま、仕方ないですね…しまっちゃったもの。
それに、やっぱりさすがに半袖シャツはねぇ。 
2週間分ほど、まとめてアイロンをかけました。
暑かったです~

さてと。
成功と失敗、どちらの話からしましょうか。
うまくいったのは、お料理の話。
うまくいかなかったのは、お料理と本の話。

きれいなお大根が店頭に並び始めて、煮物のリクエストがありました。 
『ぶりと大根の煮物』がいいのですって。
いわゆる『ぶり大根』のような甘辛い、色の濃い煮物ではなくて、
お鍋のようなさらっとした薄い色の煮物です。
魚介類の苦手だった(今でも得意とは言えませんけれど…)次男が、
この煮物で「ぶりが大好き」になって、他の調理法のぶりでも
大好物になったといういわくつき。
これは大成功でした 
しみじみと『おいしいねぇ』と自画自賛してしまうほど…。
ちょっと手間がかかりますけれど、それだけの価値あり
お大根のおいしい季節到来ですね。

今週、お出汁を取るのに使った昆布が少したまりましたので、
佃煮を作ろうと思いました。
たまたま昨日見たレシピがおいしそうでしたので、
とーっても楽しみにしつつ…。
ところが、これが失敗 
お味が濃すぎて、我が家の好みとはちょっと違っていて。
有名な日本料理店のレシピというので、
そのままの分量で作ったのですけれどね…。
何か間違えちゃったのかしら 
『これはこれでおいしいよ…』と慰めてくれる家族ですけれど、
顔には『イツモノホウガイイネ』と書いてあります。
おかしいなぁ~

そして、もうひとつうまくいかなかったこと。
ずっと以前、我が家の本の管理はバーコードリーダーを使って
…という記事を書いたことがあります(★★こちら★★)。
 アメブロの頃の記事です…読みづらいかもしれません
最近、登録を怠けていましたので、ちょっと片づけておこうかな~と
作業を始めました。
ところが、どうもソフトの動きが不安定 
情報をうまく拾ってきてくれなかったり、途中で止まってしまったり。
挙句の果てには立ち上げることもできなくなったり…。
Window10とアップデートの相性でも悪いのかしら…と、
バージョンを戻してみたりもしたのですけれど、
あまり関係なかったみたいで…。
今までのデータが消えてしまうなどの騒ぎにはなりませんでしたけれど、
とにかく非効率で困りました。
別のソフトかアプリを探したほうがいいのかもしれません。

何だか、思いがけないことに思いがけない時間を取られて、
あっという間に夜になってしまったような気がします。
連休最終日だったのにな~ 
地下室から持って上がってきたままになっていた本を
定位置に戻せたり、新しく増えた本の登録だけは
何とか終えられたりしただけでもよかったのかもしれません。
あぁ、でも歩きに出かけることもできなかったのでした 
働いたような気分だけは味わえた一日でした…。


長袖のワイシャツは袖のアイロン掛けがちょっと…です

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